Interval ælteteknikken giver dig mulighed for at styre processerne mod den perfekte dej. Men samtidig får dejen også mulighed og ro til at udvikle sig under vejs, hvor den gennemgår autolyse, lader melet suge væsken til sig og mange andre fordele.
11
4
3
15486
15354
9665
8598
7807
All rights reserved © Designed by Mind of Media