En god maddej, er en dej man kan bruge til mange formål. Derfor skal den også være funktionel, smidig og frem for alt smagfuld.

Af Simon

Bao er meeeeeega lækre som madbrød til orientalske retter. En slags kinesisk /koreansk pitabrød eller som en eksotisk hotdog, for os danskere , så vi bedre kan forstå det.

Af Simon